
NOTRE MENU
Assortiment de sushi
These dishes are great for sharing
Crazy California (25 pièces)
1 salade de choux, 8 cali saumon avocat, 8 cali thon cuit avocat, 8 cali tempura crevettes
€21.50

Calories (25 pièces)
1 salade de choux, 2 sushi balls saumon, 2 sushi thon, 2 sushi crevettes, 2 sushi omelette, 8 maki saumon, 8 cali thon avocat
€26.5

Tendances (25 pièces)
1 salade de choux, 8 maki saumon, 8 springs rolls saumon avocat épicé, 8 cali végétarien
€19.5

Veggies (25 pièces)
1 soupe miso, 8 maki végétarien, 8 springs rolls avocat cheese, 8 rainbow végétarien
€19.5

Aux 2 Voyages Gastronomiques (50 pièces)
2 kimchi, 2 salades de choux, 8 cali saumon avocat, 8 maki saumon, 2 sushi saumon épicés, 8 cali confit de thon avocat, 2 sushi thon, 10 kimbap filet mignon boeuf, 4 jumeokbap mélangés, 4 sushi omelette
€69

Prestige Diabolique (54 pièces)
2 soupes miso, 2 salades de choux, 8 cali foie gras, 8 cali gambas royale, 8 cali saumon avocat, 8 maki thon, 4 temaki, 6 sashimi saumon, 4 sushi saumon, 4 sushi thon
€79

Sakura
8 cali rolls saumon avocat en forme de fleurs, 8 maki végétarien en forme de fleurs, 2 temaki saumon avocat, 5 témaris (sushi ball),8 rainbow rolls, 8 nigiri mix
€59

Bateau Famille (80 pièces)
4 soupes miso, 4 salades de choux, 8 cali foie gras, 8 cali crevettes tempura, 8 cali saumon avocat, 8 maki thon, 8 maki saumon avocat, 4 temaki saumon avocat, 6 sashimi saumon, 6 sashimi thon, 4 sushi saumon, 4 sushi thon, 8 rainbow végétariens Une caution de 50€ en espèce est demandé
€95

Bateau Groupe (102 pièces)
4 soupes miso, 4 salades de choux, 8 cali foie gras, 8 cali crevettes tempura, 8 cali saumon avocat, 8 maki thon, 8 maki saumon avocat, 4 temaki saumon avocat, 6 sashimi saumon, 6 sashimi thon, 4 sushi saumon, 4 sushi thon, 4 sushi crevettes, 8 rainbow végétariens, 8 springs rolls végétariens, 6 yakitori poulet, 6 gyoza poulet et crevettes Une caution de 50€ en espèce est demandé lors de la sélection du bateau de présentation en bois.
€115

Sushi à la carte
Sushi Saumon (2 pièces)
€4.50

Sushi Thon (2 pièces)
€5.50

Sushi Crevettes (2 pièces)
€4.50

Sushi Omelette (2 pièces)
€4.0

Sushi Tataki Boeuf (2 pièces)
€4.50

Maki Avocat (8 pièces)
€6.0

Maki Végétarien (8 pièces)
€6.0

Maki Thon (8 pièces)
€7.50

Maki Saumon (8 pièces)
€7.0

Maki Saumon Fumé, Cheese (8 pièces)
€7.5

Sashimi Thon (10 pièces)
€17.50

Sashimi Saumon (10 pièces)
€15.50

Sashimi Tataki de Boeuf (10 pièces)
€15.50

Springs Rolls Saumon Epicé, Cheese, Avocat (8 pièces)
€8.50

Springs Rolls Gambas Royale (8 pièces)
€17.50

Springs Rolls Végétarien (8 pièces)
€7.0

Maki Wrap Saumon (2 pièces)
€10.5

Maki Wrap Saumon Cuit (2 pièces)
€10.5

California Rolls Tempura (8 pièces)
€8.5

California Rolls Foie Gras (8 pièces)
€14.50

California Rolls Gambas Royale (8 pièces)
€17.50

California Rolls Confit de Thon et Avocat (8 pièces)
€8.5

California Rolls Saumon Cheese (8 pièces)
€8.0

California Rolls Saumon Avocat (8 pièces)
€8.0

Temaki Saumon Avocat (1 pièce)
€5.50

Temaki Thon Avocat (1 pièce)
€6.50
Temaki Tataki de Boeuf (1 pièce)
€5.50
Rainbow Rolls Saumon Epicé (8 pièces)
€11.50

Rainbow Rolls Végétarien (8 pièces)
€9.50

Onigiri Saumon Cuit (1 pièce)
€4.50

Onigiri Saumon Thon Cuit (1 pièce)

Onigiri aux 5 Légumes (1 pièce)
€3.0

Saumon Rolls Saumon (8 pièces)
Saumon et Cheese
€11.50
Saumon, cheese et Avocat
€12.50

Saumon Rolls Saumon Fumé (8 pièces)
Saumon Fumé et Cheese
€11.50
Saumon Fumé, Cheese et Avocat
€12.50

Omelette Rolls Saumon, Cheese, Avocat (8 pièces)
€12.50

Les Bowls
Chirashi Saumon Avocat
Riz assaisonné accompagn de saumon cru, d'avocat, d'oignons frits et de sésames
€15.50

Yakimeshi
Riz sauté à la japonaise au saumon, crevettes et lardon
€15.50

Poke Bowl Kani
Saumon cru, salade, surimi, oignons frits
€15.50

Donburi
Riz assaisonné accompagné de tataki de filet mignon de boeuf et légumes
€15.50

Pad Thai
Pad Thai au Poulet
€16.50

Pad Thai au filet mignon de Porc
€17.50

Pad Thai au filet mignon de Boeuf
€17.50

Pad Thai aux Crevettes
€18.50

Les Nouilles Ramen Sautées
Nouilles Ramen aux Légumes
€9.50

Nouilles Ramen au Boeuf
€15.50

Nouilles Ramen au Poulet
€14.50

Nouilles Ramen aux Crevettes
€16.50

Nouilles Ramen au Saumon
€17.50

Une invitation au voyage gastronomique Coréen
Bibimbap au Saumon Teriyaki
Grand bol de riz assaisonné avec de l'huile de sésame, légumes et oeuf au plat
€16.50

Bibimbap au Poulet Teriyaki
Grand bol de riz assaisonné avec de l'huile de sésame, légumes et oeuf au plat
€14.50

Bibimbap au Filet Mignon de Boeuf Grillé Sauce Piquante
Grand bol de riz assaisonné avec de l'huile de sésame, légumes et oeuf au plat
€15.50

Japchae
Mélange de nouilles coréennes de patates douces, légumes, filet mignon de boeuf grillé et sésame
€16.50

Kimbap Boeuf (Gros maki Coréen) (10 pièces)
Filet mignon de boeuf grillé, betterave, carottes, concombre
€11.50

Kimbap Saumon Fumé ou Cuit (Gros maki Coréen) (10 pièces)
Saumon fumé ou saumon cuit, mayonnaise, betterave, carottes, coriandre
€11.50

Kimbap Confit de Thon (Gros maki Coréen) (10 pièces)
Confit de thon épicé, salade, carottes, concombre, omelette
€11.50

Kimbap Végétarien (Gros maki Coréen) (10 pièces)
Betterave, tomates confites, carottes, concombre, omelette
€9.50

Kimchi
Chou fermenté au piment et épices
€5.50

Voyage Gourmand en Asie - Les plats Street Food
Karé Filet Mignon de Porc
€16.50

Karé Poulet
€16.50

Karé Filet Mignon de Boeuf
€16.50

Karé Crevettes
€17.50

Karé Saumon
€18.50
Bò kho - Ragoût de boeuf Vietnamien
(servi avec riz blanc au jasmin ou nouilles de riz )
€16.50

Wok de blanquette de veau façon Thai
Sauté de veau, gingembre, citronnelle, lait de coco, curry Thai, riz jasmin
€18.50

Poulet sauté au curry vert
(citronnelle, lait de coco, curry Thai, riz jasmin)
€16.50
Poulet grillé
au miel, gingembre et combova, avec riz jasmin
€16.50
Dong Po Rou servi avec du riz blanc au jasmin
(mijoté de porc au caramel, gingembre, vin jaune et sauce soja
€16.50

MaPo Tofu - plat épicé servi avec du riz blanc au jasmin
(sauté de tofu avec la viande de boeuf ou porc haché et les épices du Sichuan)
€16.50
Mijoté de canard à la Pékinoise
servi avec du riz jasmin
€18.50
Crevettes géantes
sauce aigre-douce ou piquante avec riz jasmin
€17.50
Les Yakitoris
2 brochettes avec riz et salade de chou
Yakitori Poulet
€15.50

Yakitori Boeuf et Fromage
€17.50

Yakitori Saumon
€18.50

Les soupes - Melting pot culinaire
Phở
Soupe vietnamienne de nouilles de riz et viande de boeuf ou au poulet
€16.50

Shoyu Ramen
Nouilles ramen au miso et shoyu, oeuf poché, viande
€16.50
Au choix
au teriyaki de porc
€16.50au teriyaki de poulet
€16.50Filet migon de boeuf
€16.50
Ramen Tahini Végétarien
Nouilles ramen au miso et tahini, sésames, légumes et tofu
€15.50

Tom Yum
Soupe Thailandaise aux crevettes et poulet à citronnelle, les feuilles de combava, galanga, les piments
€17.50
Laksa Lemak
Soupe de nouilles aux crevettes et poulet, au curry, lait de coco, citronnelle, épices exotiques
€17.50
Soupe de nouilles et raviolis wonton aux crevettes
bouillon doux et bok choys
€17.50
Dàndàn Miàn - Soupe de nouilles épicée
Soupe crémeuse de pâte de cacahuète et sésames, des épices du Sichuan et du porc haché
€16.50
Hong shao niu rou mian
Soupe Taïwanaise aux nouilles et boeuf
€16.50
Cuisine Vapeur
Bouchées au Porc (5 pièces)
€7.50

Bouchées aux Crevettes (5 pièces)
€8.50

Ha Kao aux Crevettes (5 pièces)
€8.50
Assortiment Vapeur (10 pièces)
3 bouchées au porc, 3 bouchées aux crevettes et 4 ha kao
€14.50

Gua Bao au Porc
Porc éffiloché, crudités, sauce, cacahuètes, coriandre
€16.50

Gua Bao au Poulet
Poulet teriyaki, crudités, sauce, cacahuètes, coriandre
€15.50

Gua Bao au Canard
Confit de canard, crudités, sauce, cacahuètes, coriandre
€17.50

Les Merveilles de la Cuisine Asiatique
Nems au Porc (4 pièces)
€8.50
Nems au Poulet (4 pièces)
€9.50
Nems aux Crevettes (4 pièces)
€12.50
Raviolis Frits aux Crevettes (5 pièces)
€12.50

Samoussas au Boeuf (3 pièces)
€10.50

Rouleaux de Printemps (2 pièces)
€8.50

Salade aux Crevettes
€14.50
Salade au Poulet
€12.50
Salade Exotique Epicée Thai
Au filet mignon de boeuf ou aux crevettes
€15.50
Autres Plats
Bo Bun Nems
Salade de vermicelles de riz au boeuf sauté et nems, sauce de nuoc mam, cacahuètes
€15.50

Tom Bun Nems
Salade de vermicelles de riz aux crevettes et nems, sauce de nuoc mam, cacahuètes
€16.50

Riz Cantonais
€6.50

Gyoza Poulet
€6.50

Gyoza Crevettes
€7.50

Gyoza Végétarien
€5.50

Salade de Choux
Choux Rouge ou Blanc
€3.50

Salade Wakamé
€5.50

Soupe Miso
€4.50

PLATS VEGETARIENS
Bò Bún végétarien au tofu sauté
€14.50

Curry d'ananas et tofu (servi avec riz blanc au jasmin)
€15.50
Tofu Mapo (tofu sauté à la sauce aux poivres du Sichuan et haricots rouges)
€15.50
Aubergine à la japonaise Nasu Dengaku
(aubergine grillée au miso et la sauce soja, servie avec riz au jasmin)
€14.50
Nasukaré curry d'aubergines japonais (servi avec riz au jasmin)
€15.50
